Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa pengawasan dan pengendalian mutu merupakan salah satu aspek penting dalam teknologi pangan prospek kerja. Melalui pengawasan dan pengendalian mutu, lulusan teknologi pangan dapat berkontribusi secara signifikan dalam memastikan keamanan dan kualitas produk pangan yang dikonsumsi masyarakat.
Konsultasi dan pelatihan
Konsultasi dan pelatihan merupakan salah satu aspek penting dalam teknologi pangan prospek kerja. Lulusan teknologi pangan yang bekerja sebagai konsultan di bidang keamanan pangan memiliki peran penting dalam membantu perusahaan makanan dan minuman untuk memastikan keamanan dan kualitas produk pangan yang mereka produksi.
-
Peran Konsultan Keamanan Pangan
Konsultan keamanan pangan bekerja sama dengan perusahaan makanan dan minuman untuk mengembangkan dan menerapkan sistem manajemen keamanan pangan, seperti HACCP dan ISO 22000. Mereka juga memberikan pelatihan kepada karyawan perusahaan tentang cara menerapkan praktik keamanan pangan yang baik dalam proses produksi dan pengolahan pangan.
