- Keamanan pangan
- Nilai gizi
- Umur simpan
- Kualitas makanan
- Biaya produksi
Teknologi pangan dapat membantu mencegah kontaminasi dan pembusukan makanan, sehingga mengurangi risiko penyakit bawaan makanan. Teknologi ini juga dapat digunakan untuk memperkaya makanan dengan nutrisi penting, seperti vitamin dan mineral. Selain itu, teknologi pangan dapat membantu memperpanjang umur simpan makanan, sehingga mengurangi pemborosan dan meningkatkan ketersediaan pangan. Teknologi pangan juga dapat digunakan untuk meningkatkan kualitas makanan, seperti tekstur, rasa, dan penampilan. Terakhir, teknologi pangan dapat membantu mengurangi biaya produksi pangan, sehingga menjadikannya lebih terjangkau bagi konsumen.
Secara keseluruhan, teknologi pangan memainkan peran penting dalam memastikan ketersediaan pangan yang aman, bergizi, dan terjangkau bagi semua orang.
Keamanan pangan
Keamanan pangan adalah salah satu manfaat utama dari teknologi pangan. Teknologi pangan dapat membantu mencegah kontaminasi dan pembusukan makanan, sehingga mengurangi risiko penyakit bawaan makanan.
